Belgien er kendt som vaflernes højborg, og Brussels Waffles er én af de klassiske favoritter.
I Danmark forbinder mange belgiske vafler med den søde og lidt tunge Liège-vaffel, men der findes også en anden lækker variant: Brussels Wafflen. Den er lys, let, tynd og sprød og adskiller sig tydeligt i både konsistens og udtryk.
En Brussels Waffle er en smagsoplevelse i sig selv, især når den serveres med softice, kugleis og et udvalg af toppings. Tilføjes chokolade, slik eller friske bær, er der rig mulighed for at skabe indbydende serveringer – og give salget et ekstra løft.
Som med vores øvrige mixes er det nemt i driften. Der skal kun tilsættes vand til Vaffelbaronernes Brussels Waffles Mix, hvorefter dejen er klar til bagning.
Nøgletal - Brussels Waffle Mix (10 kg):
| Antal vafler (10 kg mix) | 140 stk. |
| Salgspris m. is & topping | 69 kr. inkl. moms |
| Omsætning Mixblanding | 9.660 kr. inkl. moms |
Meget mere end god mix - vi er Vaffelbaronerne
Når du handler med os og anvender vores mixblanding(er), får du også adgang til:
Ingredienser:HVEDEmel, raffineret palme fedt, HVEDEstivelse, sukker, emulgatorer: E322 (SOJA); E470a; E471; E472b; E477, hævemidler: E341; E500, vallepulver (MÆLK), ÆGgeblommepulver, stivelse, ÆGGEhvidepulver, kaseinat (MÆLK), salt, stabilisatorer: E451(i); E450(i); E450(iii), aroma: vanillin, glukosesirup, MÆLKE protein, antiklumpningsmiddel: E551.
Kan indeholde spor af rug, byg og mandler.
Allergener: Hvede, soja, mælk, æg
Næringsindhold pr. 100 gr.:
| Energi | 1787 kJ / 426 kcal |
| Fedt | 17.7 g |
| - Heraf mættede fedtsyrer | 9.3 g |
| Kulhydrat | 57.4 g |
| - Heraf sukkerarter | 8.4 g |
| Protein | 7.7 g |
| Salt | 0.75 g |
Opbevaring: Tørt og køligt mellem 10-25 grader.
Holdbarhed: Bedst før:
Følg os
Fødevare Smileys
